专访美的生活电器 精益求精做好产品
美的集团创业于1968年,是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团,旗下拥有美的电器、小天鹅、威灵控股等三家上市公司。2011年，美的集团整体实现销售收入达1400亿元。2012年底，美的生活电器事业部经过重新调整结构，核心产品包括电饭煲、压力锅、电磁炉、豆浆机、电水壶、净饮水等几大类，目前美的生活电器已经成为中国最大的小家电生产基地，在2013开年之际，万维家电采访到了美的生活电器事业部品牌市场部长焦万江先生，就生活电器目前生产状况以及未来的发展趋势做了深入的探讨。
智能升级 提升电饭煲口感与营养
米饭对于中国消费者来说可谓是最重要的主食，随着居民消费水平的不断提升，消费者对于电饭煲的要求不再仅停留在基本功能上，其对于电饭煲煮出来的米饭所带来的口感、味道和营养都提出更高的要求。
据美的生活电器事业部品牌市场部长焦万江介绍，IH智能电饭煲可实现1.3倍大气压的压力，将煮饭水温提升到106摄氏度。同时通过加压、减压过程的往复，使米饭如跳舞般上下翻滚搅动，受热更均匀，营养转化更充分。其领先的IH电磁加热技术，可使电饭煲内胆自行快速发热，使米饭在内胆内实现大沸腾。
普通电饭煲采用热盘加热，热量传导给内锅加热米饭，受热面比较单一，为底部主加热、侧面与上盖辅助加热，受热不均，造成一定热量的流失。而IH智能煲通过电磁加热，热量从锅直接传给米饭，内锅表面直接均匀大功率加热，加快煮饭速度，在相同的煮饭速度下能耗低，热惯性低，停止加热后，锅内温升波动低，可以实现精准控温。
相比发热盘，在相同的条件下，精准控制的IH微压智能饭煲能耗明显降低，所需要的时间更少，优势更为明显。与国内外相似产品相比，能耗相差不大，但时间缩短，说明了基于精准控制温度的IH微压智能饭煲使用了相同的电量为消费者提升了煮饭速度和质量。
图片来源于网络，如果有侵权请与我们联系，我们会尽快删除。
